- Ẩm thực
-
May 21, 2012
Hãy thêm một vài lát ngô ngọt vào bát bún sườn, sẽ rất lạ và ngon miệng đấy! Đừng nghĩ món canh sườn nấu cùng cà chua đã quá quen thuộc. Hãy thêm ít bắp ngô ninh cùng để lấy nước dùng, bạn sẽ có bát bún hương vị mới lạ, vừa nhanh lại quá {More...}
- Ẩm thực
-
Rải rác quanh phố là những quán ăn đa phần là những món ăn đặc sản của địa phương như cơm gà, bánh quai vạc, bánh hoa hồng, cao lầu, mì Quảng, bún ca ri, bánh tráng đập dập, bánh xèo… kể cả bún bò, phở cũng theo cách chế biến của Hội An. Hàng {More...}
- Ẩm thực
-
Ngon tuyệt cá heo Hậu Giang kho tiêu Dọn ra bàn, nồi cá kho hấp dẫn đi kèm với dĩa rau tập tàng luộc là mặc sức no bụng. Mùi thơm lừng của cơm gạo dẻo, vị béo, bùi, ngọt của thịt cá và nhất là lớp da cá, mỡ cá béo mà không hề {More...}
- Ẩm thực
-
Ngon tuyệt cá heo Hậu Giang kho tiêu Dọn ra bàn, nồi cá kho hấp dẫn đi kèm với dĩa rau tập tàng luộc là mặc sức no bụng. Mùi thơm lừng của cơm gạo dẻo, vị béo, bùi, ngọt của thịt cá và nhất là lớp da cá, mỡ cá béo mà không hề {More...}
- Ẩm thực
-
- Bánh mì tròn - 2 củ khoai tây, 1 quả trứng gà - 1 củ cà rốt, 1 quả dưa chuột - 15gr xà lách - Mayonaise, mù tạt, sốt cà chua, dấm - Muối, hạt tiêu Lấy từ http://www.tinmoi.vn/bat-mi-cong-thuc-banh-mi-kieu-am-tra-05903770.html {More...}
- Ẩm thực
-
Thịt xông khói xắt nhỏ, cho vào đánh chung cùng với trứng, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Nguyên liệu: Hai quả trứng gà, 10g phô mai, 50g thịt heo xông khói, một trái ớt chuông xanh, một trái cà chua, 1/2 củ hành tây, 50g nấm rơm, một muỗng cà phê hạt {More...}
- Ẩm thực
-
Hôm negative đi chợ, hàng hoa quả là nhộn nhịp nhất. Hàng bán xôi cúng cũng nhộn nhịp không kém. Một tháng 2 lần, vào tuần rằm – mùng một, hàng xôi Yến ở Nguyễn Hữu Huân lại làm xôi cúng để bán. Thường thì mọi người tiện mua xôi ngay ở chợ. Nhưng có {More...}
- Ẩm thực
-
Tháng năm hoa phượng nở, tháng năm của tiếng ve rả rích, tháng năm của những ngày oi bức đang bắt đầu. Những tia nắng chói chang đang len lỏi trên từng ngõ ngách phố phường Hà Nội. Sau những giây phút mệt nhoài của công việc ai chẳng muốn tìm một chốn nghỉ cho {More...}
- Ẩm thực
-
Với người Việt ngày nay, những món Pháp như sữa chua, kem caramen grain bánh mì đã thân thiết như thể “người nhà” vậy. Bên cạnh đó, các thế hệ người Việt còn khiến nền ẩm thực tinh tế, xa hoa của Pháp trở nên phong phú hơn với những “biến tấu” dân dã, đượm {More...}
- Ẩm thực
-
Chỉ cần vài chiếc bánh Oreon và chút kem bơ là được món tráng miệng ngon rồi! 1. Nguyên liệu- 16 chiếc bánh oreon- 56g bơ đặc- 250ml kem đặc- 2240g pho mát mềm- 1 chén đường (tùy theo khẩu vị của bạn)- 1 thìa vani- Kem đặc và chocolate2. Chế biến Bước 1: {More...}
